Répási József – tervező
Megbízható, pontos, ügyfélbarát tervezés.
Élelmiszeripar, vágóhíd, húsfeldolgozó, daraboló, vadfeldolgozó, ...
KEZDŐLAP               FONTOSABB MUNKÁIM               TÁMOGATÁS               LETÖLTÉSEK               KAPCSOLATOK
Vágópontok
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vágópont húsfeldolgozóval – 2016.

Szarvasmarha és sertés vágására kialakított vágópont darabolóval és kisebb húsfeldolgozó üzemrésszel (jellemzően a daraboláskor keletkező nyesedékek feldolgozására).
Közvetlen kapcsolattal rendelkező húsbolttal együtt.
Sajnos a tervek elkészültekor megszűntették a vágópontot, így bizonytalanná vált a megépítése.

  charolais
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Mangalica vágópont – 2015.

Heti 100 (2*50/nap) sertés (jellemzően mangalica) vágására optimalizált vágópont, kisebb darabolóval kiegészítve.

  nyirmihalydi
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Sertés és marha vágópont – 2015.

Szarvasmarha és sertés vágására, illetve darabolására alkalmas vágópont.
Sajnos nem lett megépítve...

  bokod
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Asociatia Composesorat Boygó
Oroszhegy – 2014.

Szarvasmarha és sertés vágására, illetve darabolására alkalmas kisvágóhíd (vágópont).
Egy kis húsbolttal is kiegészítve a saját frisshús eladáshoz.

  vallaj
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vállaji Svábhús Kft. – Vállaj – 2011.

Sertésvágásra készített vágópont darabolóval együtt.
Az Éltechno Élelmiszeripari Fejlesztő és Kereskedelmi Kft. engedélyezési terve alapján készítettük ezt a kiviteli tervet; kisebb kiigazítások és módosítások mellett.

  vallaj
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Döbröközi Mg. Zrt. – Döbrököz – 2011.

Sertésvágásra optimalizált vágópont, forrázó-kopasztó berendezéssel. A vágás mellett daraboló is lett tervezve az üzembe.
(Egyenlőre csak ajánlati stádiumban.)

  dobrokoz
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vass János – Újfehértó – 2009.

Egyszerű vágópont sertés- és marhavágásra, ahol a vágás egy közös bontóemelős rendszeren történik. A sertésvágásnál kizárólag lelángolással történik a testek szőrtelenítése.
(Sajnos megrekedt az ajánlati szinten.)

  ujfeherto
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vágópont marhavágásra – 2009.

A novemberi nagy vágópont pályázat alkalmával készült ez a vágópont variáció. Jelen esetben jellemzően inkább csak szarvasmarha vágásra optimalizálva, de kisebb kiegészítésekkel (és minimális vágóterület növeléssel) sertések vágására is alkalmassá tehető.


  sapi
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Kőhegyi Kecskefarm – Pomáz – 2009.

Egy nagyobb léptékű beruházás részét képezi ez a vágópont, ami jobbára a Kőhegyi Kecskefarm Kft. saját bio tenyésztésű állatállományának (kecske, juh, sertés és szarvasmarha) a levágására szolgál majd.
A Titton és Társa Építész Kft. felkérésére készítettem ezt a technológiai tervet.

  kohegyi
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Hortobágyi T. G. Kht. – 2009.

Sertés- és marhavágásra készített vágópont, ahol részben párhuzamos vonalakon történik a két állatfaj vágás. A sertésvágásnál kizárólag lelángolással történik a testek szőrtelenítése.
A Debreceni Agrober Kft. felkérésére készítettem ezt a kiviteli tervet egy előzetes engedélyezési terv részleges átdolgozásával.

  hortobagy
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 
 
 
Fontosabb munkáim
SERTÉSVÁGÓK