Húsipari tervezés
Répási József – tervező
Megbízható, pontos, ügyfélbarát tervezés.
Élelmiszeripar, vágóhíd, húsfeldolgozó, daraboló, vadfeldolgozó, ...
KEZDŐLAP               FONTOSABB MUNKÁIM               TÁMOGATÁS               LETÖLTÉSEK               KAPCSOLATOK
Vadfeldolgozó üzemek
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vadfeldolgozó – 2018.

10 bőrös nagyvad/óra kapacitású vadfeldolgozó üzem.
Egyedi és kartonos gyűjtőcsomagolásba rakott darabolt vadhús előállítására.
Hűtött és fagyasztott termék előállításra.
Mozgóállványos fagyos termék tárolóval.

  a
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Vadfeldolgozó – 2017.

Napi 30 bőrös nagyvad feldolgozására készült ennek a vadfeldolgozónak a terve.
Komplett csomagolóvonallal, egyedi és kartonos csomagolási lehetőségekkel.
Hűtött és fagyasztott termék előállításra.

  a
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Tatabánya – 2015.

Napi 5...10 bőrös nagyvad feldolgozására készült ennek a kis vadfeldolgozónak a terve.
Sajnos a kiviteli tervek elkészülte után történt egy koncepcióváltás, így nem épült meg az üzem...

  hartmann
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Sárrét-Vad Kft. – Füzesgyarmat – 2012.

A 2009-ben készült (és azóta már üzemelő) vadhűtő kiegészült egy kiskapacitású vadfeldolgozó üzemrésszel. Ezzel a vadfeldolgozó üzemrésszel már darabolt vadhúsok előállítására is alkalmassá válik a korábban megépített vadhűtő.
www.sarretvad.hu

  sarret
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Fiwi-Hűt Kft. – Tata – 2012.

1500 tonna/év kapacitású nagyvadak feldolgozására tervezett üzem. A bőrben beszállított zsigerelt nagyvadakat megfelelő méretű magaspályás hűtőkben lehet elhelyezni. A nyúzást követő darabolás és csontozás után egyedi, majd kartonos csomagokba kerül a vadhús, amit hűtve és fagyasztva is értékesítenek.
A technológiai terveket a MTT-BAU Bt. generáltervezése mellett készítettem.

  fiwi
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Sárrét-Vad Kft. – Füzesgyarmat – 2009.

Nagyvad fogadó-kiadó hűtő, fagyasztott hús tárolóval.
Egy már kész építészeti engedélyezési terv alapján (némi igazítással és pontosításokkal) a technológiai kiviteli tervet készítettem.

  sarret
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Nyírerdő Zrt. – Nyíradony – 2008.

30 nagyvad méretű hűtő, 3 nagyvad/nap vadfeldolgozó üzem.
Komplett nagyvad hűtő és vadfeldolgozó, darabolóval, csomagolóval és fagyasztóval.

  nyirerdo
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

ELK Farm SRL. - Székelyudvarhely - 2008.

30 nagyvad méretű hűtő, 30 nagyvad/nap vadfeldolgozó üzem és 500 kg/nap késztermék előállítás.
Komplett nagyvad feldolgozó, darabolóval, csomagolóval, fagyasztóval és 5 tonna befogadóképességű fagyos tárolóval.
Vadszezonon kívüli időszakban sertéshús feldolgozásra.
www.vadhus.ro

  elkfarm
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Naperd Húsfeldolgozó Kft. – Napkor – 2008.

60 nagyvad méretű hűtő, 30 nagyvad/nap vadeldolgozó üzem és 1 tonna/nap füstölttermék előállítás.
Komplett nagyvad feldolgozó, darabolóval, csomagolóval, fagyasztóval és 15 tonna befogadóképességű fagyos tárolóval.
Prémium füstölttermékek (kolbász és sonka) előállítására alkalmas üzemrésszel.

  naperd
-----------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

Agropark Bt. – Vasszilvágy – 2006.

20 nagyvad méretű hűtő, 10 nagyvad/nap vadfeldolgozó üzem.
Bőrnyúzóval, darabolóval és a hozzá kapcsolódó csomagolóval, valamint a darabolt hús hűtött vagy fagyasztott tárolását biztosító helyiségekkel.
Meglévő épület átalakításával.

  agropark
-----------------------------------------------------------------------------------------------
 
 
 
Fontosabb munkáim
SERTÉSVÁGÓK